Baking Class Ala Ala..

#latepost May 2014

Pada suatu hari di weekend yang cerah, Mama2 teman sekelasnya Ano ngumpul di rumah untuk latihan bikin kue bareng. Asyiik.. seru banget nih pastinyaa.. Kue yang mau dibikin adalah si kue andelan Japanese Cheesecake dan Cupcake dengan frosting coklat.. sounds yumm, huh..?

Dari beberapa Mama yang konfirm dateng, akhirnya cuma 5 orang yang bener2 bisa hadir. Biasa dehh emak2 yee.. banyak acara dadakannya.. hihihi. Tapi walopun cuma 5 orang, hebohnya ngalah2in satu RT..

Ini bahan bahannya.. Pastinya kita pilih bahan bahan yang berkualitas biar hasilnya mantaaps.. Ada terigu, gula, telur, butter, susu, creamcheese, cooking chocolate, choco chips, baking powder, selai blueberry, dan buah strawberry untuk hiasan..

Resep Japanese Cheesecake bisa dilihat di sini

Untuk adonan cupcake, aku pake adonan dari resep buttercake dasar 2 telur by NCC.. resepnya di sini

Pertama, kita bikin yang gampang dulu.. Cupcake vanilla dengan frosting coklat yang enaak.. para peserta terlihat serius dan antusias.. Etapi masih sempet foto foto biar makin semangat.. qiqiqi..

Gotong royong masukin adonan ke cetakan..

Yak, adonan cupcake siap dioven..

Lanjut bikin Japanese Cheesecake. Pada keren2 ya gayanya.. ada yang nempel tembok segala..

Dan dua oven pun diberdayakan. Abaikan si Oven tangkring yang pintunya diganjel pake gagang sapu..

Sementara mama2 sibuk bikin kue, anak anak pun tak kalah sibuk bermain main..

Ada yang asyik main di luar juga..

Yeayy.. cupcakes udah jadii.. saatnya menghias.. anak anak juga mau ikut menghias cupcake..

Yumm yumm.. look at those yummy things..

Japanese cheesecake pun sudah jadii..
Setelah agak dingin langsung dihias.. taraaaa..!

Yeayyy.. Baking class ala ala kami sukseess.. alhamdulillah.. senyum kamipun maniis sekali semanis selai blueberry..

Comments

Liburan Keluarga di Ciater Camping Park ( Part 1)

Alhamdulillah, akhirnya kesampaian juga liburan bareng sepupu2. Udah lamaa direncanakan, tapi tau sendiri deeh gimana susahnya ngatur skejul. Jangankan liburan yang nginep, mau ketemuan aja jarang2 bisanya, padahal cuma 3 keluarga loh inii. Duh duuuh nasib orang Jakarta yaa.. Setelah silaturahim pas lebaran kemarin, kamipun sepakat untuk merencanakan lagi liburannya dengan serius. Lalu kami membuat WA grup dan diskusi dilanjutkan di sana. Awalnya kami merencanakan liburan ke Teluk Kiluan di Lampung, pas lihat peta loh kok jauh. Trus ganti tujuan ke Ujung Kulon, eh masih berasa jauh juga. Ganti lagi ke Anyer, ah kayaknya kurang sreg. Pindah tujuan ke Garut, tapi kok ngga nemu tempat nginep yang sesuai kemauan kita. Akhirnya setelah browsing2 lagi, ketemulah si Ciater Camping Park ini di blognya tesyaskinderen dan aku langsung jatuh hati. Langsung deh aku lempar ke grup dan direspon baik oleh yang lain. Sebelum berubah pikiran lagi, cusss ketok palu deh.. Bismillah, kita campi

My Umroh Journey (Part 3)

Day 3, Pemaknaan Kota Mekkah-Berkunjung ke Peternakan Unta-Ambil Miqot di Hudaibiyah-Umroh yang kedua. Hari selanjutnya, kami dijadwalkan mengikuti pemaknaan kota Mekkah di suatu gedung pertemuan, kemudian mengunjungi peternakan unta dan mencicipi susu unta segar, serta mengambil miqot di mesjid Hudaibiyah yang tak jauh dari peternakan unta dan kemudian langsung menuju Masjidil Haram untuk melaksanakan umroh yang kedua. Menurut perkiraan, hari ini seharusnya adalah tanggal 1 Ramadhan. Namun ternyata semalam setelah menunggu2 pengumuman dari pemerintah Arab Saudi, 1 Ramadhan ternyata jatuh pada besok harinya. Padahal semalam setelah makan malam kita langsung ngacir ke mesjid bersiap2 hendak sholat taraweh. Pagi2 setelah sarapan, kami lalu berkumpul di lobby kemudian berangkat naik bus ke gedung pertemuan. berkumpul di lobby Itulah pertama kali aku menyaksikan suasana kota Mekkah pada siang hari di luar area hotel dan Masjidil Haram. Disana sini masih banyak re

My Umroh Journey (Part 1)

Bismillahirrahmanirrahim.. Wah akhirnya ada kesempatan juga buat nulis pengalaman umroh kemarin. Sebenernya gak sibuk2 amat sih, cuma entah kenapa tiap akan mulai menulis, rasanya susaaaah banget menemukan kalimat2 yang sesuai. Segudang ide tulisan udah rebutan pingin keluar dari otak, tapi tiap mau mulai selalu ada perasaan takut..cemas.. Takut kalau2 cerita yang ingin disampaikan malah terkesan pamer dan riya. Cemas jika kalimat2 yang aku tulis ada yang malah menyinggung atau membuat yang membaca menjadi tak berkenan.. kalau sudah begitu, maka mood menulis buyar sudah.. suatu saat pas mood udah baik lagi dan mulai semangat nulis..eeeh krucils ku yang malah gak bisa diajak kompromi.. Hehe.. Alhamdulillah akhirnya sekarang ada waktu luang dan mood sedang bagus.. Oh iya pertama2 saya ingin menyampaikan permohonan maaf yang sebesar2nya jika kalimat2 dalam cerita saya ini ada yang tidak berkenan di hati teman2. Sungguh saya tidak bermaksud apa2 selain ingin berbagi cerita d

CERITA ECY

Search This Blog