Skip to main content

Posts

Showing posts from January, 2013

The Cookies Project

Kamis ini tanggal merah, dan kita memutuskan untuk di rumah saja berleha-leha. Tapi, ternyata nggak enak juga ya kalo nggak ngapa-ngapain.. Mana neng Adysa suka uring-uringan pula kalo dia nggak punya kegiatan atau kehabisan ide mau ngapain di rumah.. Akhirnya terbersit ide..tuingg tuiingg..!! Yuukk, anak-anaaakk kita bikin chocochips cookies yuuuukkk.. Kebetulan pas ke carrefour kemaren sempet iseng beli chocochips colatta, dan kebetulan bahan bahan yang lain udah ada dirumah tinggal beli maizena sama telur doang. Ya sutt laah, mariii kita bikin cookiesnya bareng bareng yaa.. Anak-anak langsung hepi banget begitu denger emaknya mau bikin kue. Apalagi mereka diperbolehkan membantu kali ini.. Yesss..!! Itung itung nambah pengetahuan dan pengalaman ya naak.. Daripada mahal mahal ikutan kids cooking class di mall mall atau di resto resto, lebih baek belajar dirumah sendiri laah.. ya kaan..?? Siipp..mari kita mulaii.. Kita pakai resep cookies dari majalah Sedap edisi lebaran

Kue Soes.. si kue bersejarah dalam hidupku..

Soes vla vanilla topping keju parut Kue soes... Pasti udah pada tau dan pernah makan dong yaa.. Kue yang enakk..dengan kulit yang gurih dan filling yang lumer di mulut. Umumnya manis, namun ada juga yang fillingnya ragout yang cenderung gurih.. Dan ada juga kue soes yang kering.. Kenapa kok bisa kue soes ini bersejarah dalam hidupkuuh..?? hehe, begini ceritanyaaa.. Dahulu kala, saat aku belum menikah, aku sama sekali nggak pernah tahu dan nggak pernah tertarik untuk bikin kue. Tahunya ya cuma makan aja.. Nggak pernah sedikitpun terbersit keinginan untuk belajar, atau sekedar melihat orang yang sedang bikin kue. Pokoknya nggak minat samsek dehh..! Dalam benakku, bikin kue itu pasti ribet, rentan gagal, dan cuma orang-orang yang jagoan aja yang bisa sukses bikin kue seperti nenekku yang kue bolu pandannya paling enakkk sejagad raya itu.. Sampai akhirnya, menikahlah aku dengan seorang pria yang paling ganteng sedunia (hi there, papa! ^^). Suamiku itu dari kecil sudah terbiasa m

Japanese Cheesecake

Inget banget dulu pas pertama kali mulai getol belajar baking, rasanya pingiiiiin banget nyobain bikin cake yang satu ini. Padahal sama sekali belum pernah ngerasain, tapi kok dari lihat fotonya aja kayaknya ini kue enaakk bangeett..jadi ngerasa tertantang untuk belajar bikinnya..tapi kok agak minder..tapi kok penasaran.. hihihih.. lebaiy.. Akhirnya saya memberanikan diri. Harus bikin kue ini pada anniversary pernikahan kami yang ke 4 waktu itu. Ternyata gagal total sodara sodara.. apinya kekecilan dan pintu ovennya kurang rapet nutupnya., sehingga si kue gak mateng mateng. Hampir 2 jam belum mateng juga.. akhirnya gak sabar, saya keluarin dari oven trus waktu dilepas dari loyang, hancurlah kue itu dengan suksesnya..hihihii..mau nangisss tapi gimana lagiih.. akhirnya si kue nan hancur lebur saya masukkan ke aluminium cup, trus taro whipped cream, taro stroberi..lumayan lah..jadi kayak eskrim cake gitu hehehe.. si JCC yang gagal, tapi tetepp yummyyy... ^^ gak nyerah gitu aj

Liburan lagi.. Ke Puncak lagi.. ^^

Setelah Papa memproklamirkan diri bahwa Papa bisa cuti pada hari jum'at, maka Mama pun langsung buka leptop dan sibuk gugling.. mencari dengan semangat dimana kira-kira tempat wisata yang asyik dan seru buat kita satroni, dan lagi lagi pilihan kita jatuh pada kawasan Puncak yang emang ngangenin ituuh.. Awalnya sih tujuan kita ke Taman Bunga Nusantara. Karena udah dari jaman dahulu kala si Papa pingiiiin banget kesana. Libur lebaran 2 tahun lalu saat Adysa masih di dalem perut, kita udah on the way kesana, tapi aduhaiii macet surecet sampe hampir 10 jam dijalan.. Gilee beneeurr...! Akhirnya nyerah, puterrr balikkk.... Ternyata sampe sekarang si Papa masih mengidam-idamkan si taman bunga, sampe bela-belain ambil cuti segala demi mendapatkan perjalanan bebas macet. Tapiiiii...sekali lagi mesti batall dikarenaken setelah memandang-mandang peta lokasi si taman, lhaaa kok ya jauh tenan ikiii.. dari mesjid At Ta'awun yang dirasa udah jauh aja ternyata masih kesono sonony